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校长孙芳城一行检查学校食堂食品安全工作
2021年07月05日 / 来源:后勤处 / 责任编辑:HXJ / 作者: / 点击:

7月5日下午,校长孙芳城、副校长陈兴述深入学校各食堂,对食品安全、食堂管理等工作进行检查,资产管理处、后勤处等部门负责人陪同检查。

孙芳城一行认真查看了筱园食堂一、二、三楼原材料库房、精粗加工间、菜品售卖间、清洗消毒间等处,仔细翻阅了食堂食品采购的索证索票和质量检验报告,详细询问了食品安全工作流程、学生的就餐、消防安全的预防和管理等情况。

孙芳城、陈兴述强调,在任何时间食堂工作都不能麻痹大意,各食堂一定要严格把控好食品安全的各个关口,做好食堂常态化疫情防控工作和餐饮保障工作,做好暑假前食堂的收尾工作和员工的安全返乡工作;要做好暑假期间筱园食堂、菊园食堂的装修改造工作,确保在新学期开学时食堂能正常开伙营业,保证师生餐饮服务工作的平稳、有序运行。

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